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Tourisme-Hôtellerie-Restauration

Formations Bar/Restaurant

6 formations
Eligible Actions collectives AKTO
BARTENDER/ COCKTAILS : Mixologie et perfectionnement
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

« Affûtez votre technique et libérez votre créativité derrière le bar ! Avec notre formation perfectionnement et mixologie, passez du bartender au véritable artiste du cocktail.

Eligible Actions collectives AKTO
BARTENDER/ COCKTAILS : Les bases
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Shake, mix, servez ! 🍸 Apprenez les bases du bartending et maîtrisez l’art du cocktail comme un pro

Eligible Actions collectives AKTO
Préparation et service
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Optimisez la préparation et le service pour offrir des prestations irréprochables et un service fluide à chaque client

Eligible Actions collectives AKTO
Savoir accueillir une clientèle étrangère
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Maîtrisez les clés d’un accueil chaleureux et adapté pour offrir à chaque client étranger une expérience unique et sans faille.

Eligible Actions collectives AKTO
Savoir accueillir une clientèle en situation de handicap
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Offrez un accueil chaleureux et adapté à chaque client, en prenant en compte les besoins spécifiques des personnes en situation de handica

Eligible Actions collectives AKTO
Encadrer une équipe multiculturelle
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Différences culturelles, visions du travail variées… Comment transformer ces défis en atouts pour une équipe soudée et performante ? Apprenez à encadrer efficacement une équipe multiculturelle et à en tirer le meilleur

Formations cuisine

6 formations
Eligible Actions collectives AKTO
Technique de cuisson sous vide : En basse température, sous vide, à la vapeur et mixte
3 jours soit 21 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Optimisez la qualité, la texture et les saveurs de vos plats grâce à la cuisson sous vide, une technique précise qui allie maîtrise et innovation culinaire.

Eligible Actions collectives AKTO
Technique culinaires multiculturelles
3 jours soit 21 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Élargissez vos horizons culinaires en maîtrisant les techniques et saveurs du monde pour enrichir votre offre et séduire une clientèle variée.

Eligible Actions collectives AKTO
Technique / Créativités culinaires
3 jours soit 21 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Sublimez vos assiettes en alliant technique et créativité : maîtrisez les gestes précis et osez l’innovation pour offrir une expérience culinaire unique.

FORMATION OBLIGATOIRE
Hygiène alimentaire : Assurer la sécurité alimentaire
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Vous souhaitez mettre à jour vos compétences ou bien ouvrir votre établissement ? Et si l’hygiène alimentaire devenait un réflexe plutôt qu’une contrainte ? Découvrez les bonnes pratiques pour garantir la sécurité de tous au quotidien

Eligible Actions collectives AKTO
Encadrer une équipe multiculturelle
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Différences culturelles, visions du travail variées… Comment transformer ces défis en atouts pour une équipe soudée et performante ? Apprenez à encadrer efficacement une équipe multiculturelle et à en tirer le meilleur

Formation à l’hygiène alimentaire : Guide des bonnes pratiques- Norme HACCP
2 jours, soit 14 heures
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Formations Hôtellerie

9 formations
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BARTENDER/ COCKTAILS : Les bases
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Shake, mix, servez ! 🍸 Apprenez les bases du bartending et maîtrisez l’art du cocktail comme un pro

Eligible Actions collectives AKTO
Préparation et service
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Optimisez la préparation et le service pour offrir des prestations irréprochables et un service fluide à chaque client

Eligible Actions collectives AKTO
Savoir accueillir une clientèle étrangère
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Maîtrisez les clés d’un accueil chaleureux et adapté pour offrir à chaque client étranger une expérience unique et sans faille.

Eligible Actions collectives AKTO
Savoir accueillir une clientèle en situation de handicap
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Offrez un accueil chaleureux et adapté à chaque client, en prenant en compte les besoins spécifiques des personnes en situation de handica

Eligible Actions collectives AKTO
Contrôle et auto-contrôle d’une chambre
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Maîtrisez les techniques de contrôle et d’auto-contrôle pour garantir la perfection et l’hygiène dans chaque chambre.

Eligible Actions collectives AKTO
Base de travail des employés d’étages
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Fournir aux employés d’étages une base de travail solide pour garantir un service irréprochable et une organisation optimale.

Eligible Actions collectives AKTO
Améliorer les techniques professionnelles des employés d’étages
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Optimisez les compétences des employés d’étages pour garantir une qualité de service exceptionnelle et un environnement de travail harmonieux

FORMATION OBLIGATOIRE
Hygiène alimentaire : Assurer la sécurité alimentaire
2 jours soit 14 heures
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Vous souhaitez mettre à jour vos compétences ou bien ouvrir votre établissement ? Et si l’hygiène alimentaire devenait un réflexe plutôt qu’une contrainte ? Découvrez les bonnes pratiques pour garantir la sécurité de tous au quotidien

Eligible Actions collectives AKTO
Encadrer une équipe multiculturelle
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Différences culturelles, visions du travail variées… Comment transformer ces défis en atouts pour une équipe soudée et performante ? Apprenez à encadrer efficacement une équipe multiculturelle et à en tirer le meilleur

Gestion et stratégie de l’entreprise

3 formations
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Communiquer avec internet et les réseaux sociaux
2 jours soit 14 heures
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Maîtriser sa communication en ligne, ce n’est pas juste publier, c’est savoir capter, engager et convertir ! Apprenez à utiliser Internet et les réseaux sociaux pour booster votre visibilité et atteindre vos objectifs

Eligible Actions collectives AKTO
Créer, promouvoir et valoriser un évènement
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Un événement réussi ne s’improvise pas ! De la conception à la mise en valeur, apprenez à structurer, promouvoir et faire briller vos événements pour un impact maximal.

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Encadrer une équipe multiculturelle
2 jours soit 14 heures
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Différences culturelles, visions du travail variées… Comment transformer ces défis en atouts pour une équipe soudée et performante ? Apprenez à encadrer efficacement une équipe multiculturelle et à en tirer le meilleur

Relation client et développement commercial

7 formations
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Savoir accueillir une clientèle étrangère
2 jours soit 14 heures
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Maîtrisez les clés d’un accueil chaleureux et adapté pour offrir à chaque client étranger une expérience unique et sans faille.

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Relation et expérience client grâce au digital
2 jours soit 14 heures
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Révolutionnez l’expérience client en intégrant le digital pour créer des interactions fluides, modernes et personnalisées

Eligible Actions collectives AKTO
Enchantement client
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Transformez chaque interaction en une opportunité d’enchanter le client et de créer des souvenirs mémorables.

 

Eligible Actions collectives AKTO
Accueil et relation client – Gestion des conflits
3 jours soit 21 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Renforcez vos compétences en accueil et gestion des conflits pour offrir une expérience client fluide et professionnelle dans le secteur THR

Eligible Actions collectives AKTO
Ventes additionnelles ( Restauration, reception)
1 jour soit 7 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Transformez chaque interaction en opportunité : boostez votre chiffre d’affaires grâce aux ventes additionnelles, sans pression ni forcing, en apportant une réelle valeur ajoutée à vos clients.

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Communiquer avec internet et les réseaux sociaux
2 jours soit 14 heures
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ASFO Pyrénées - 17 avenue Léon Blum, 64000 PAU

Maîtriser sa communication en ligne, ce n’est pas juste publier, c’est savoir capter, engager et convertir ! Apprenez à utiliser Internet et les réseaux sociaux pour booster votre visibilité et atteindre vos objectifs

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Créer, promouvoir et valoriser un évènement
2 jours soit 14 heures
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Un événement réussi ne s’improvise pas ! De la conception à la mise en valeur, apprenez à structurer, promouvoir et faire briller vos événements pour un impact maximal.